身為一個在台灣各地跑了十幾年的旅人，台南總有一種魔力讓我一次次回去。論歷史風華，台南安平古堡絕對是巔峰之作！記得去年十一月，趁著秋高氣爽，我又踏上了府城土地，這次目標明確——好好重溫台南安平古堡的磅礡與滄桑。站在那片見證了大員興衰的城牆遺跡上，海風拂面，閉上眼彷彿能聽見荷蘭船艦的鳴笛與鄭成功士兵的腳步聲，那種歷史的重量感，是書本無法給予的震撼。
台南安平古堡的核心魅力，就在於它層層疊加的歷史斷面。大家熟知的“熱蘭遮城”（Fort Zeelandia），是1624年荷蘭東印度公司為了貿易與防禦建立的據點。1642年，他們更擊敗了佔據北部的西班牙人，將台灣統一起來管理。想想看，這可是台灣歷史上第一個有系統規劃建造的歐式城堡！直到1662年，鄭成功率軍圍城九個月，才終於讓荷蘭人投降撤離。鄭氏王朝時期，這裡改稱「王城」，是當時的政治中心。清朝接收台灣後，行政中心移到今天的台南市區，王城逐漸沒落，甚至被拆掉建材去蓋億載金城（二鯤鯓砲台）。現在看到的遺跡，主要是日治時期在原址上重建的樣貌，特別是那座標誌性的白色眺望塔（別懷疑，它其實是1930年蓋的！），而真正的荷蘭時期遺構，大部分深埋在地底或僅存基座。
門票
來台南安平古堡玩，票價算是相當親民古蹟：
- 全票： 只要NT$70。適用一般成人。
- 半票： NT$35。適用對象蠻廣的：
- 6歲以上未滿12歲的兒童。
- 持有效證件的學生（記得帶學生證！）。
- 團體票： 同樣是NT$35/人。條件是團體人數要達20人以上。建議事先預約比較保險。
- 免費入場：
- 台南市市民（要出示身分證明文件）。
- 未滿6歲的兒童。
- 年滿65歲以上的長者（憑身分證）。
- 領有身心障礙手冊者本人及必要陪同者一位（需同時入場）。
小提醒：
- 售票處只收現金！別興沖沖拿著信用卡或手機支付過去。（我就吃過這虧，得走去附近超商領錢）
- 門票設計得很精美，印有古堡老照片，是個不錯的紀念品。
- 買票時順便拿份導覽簡介，上面有地圖和重點說明，對了解古堡佈局很有幫助。
開放時間
規劃行程，時間一定要抓準：
- 開放時間： 每天早上8:30 開門，一直到下午 5:30 關門。
- 最後入場時間： 下午 5:00 就不再放人進去了。別太晚到撲空。
- 全年無休： 是的，台南安平古堡 全年開放，週一也不休息！這點超級棒，對行程安排彈性很大。（不像某些博物館週一公休）
個人經驗談：
- 最佳時段： 強烈推薦避開週末假日的中午！人潮洶湧又曬。早上8:30開門就進去，或是下午3點半以後再來，光線比較柔和（拍照好看），遊客相對少，體驗好很多。上次我週二一早去，幾乎包場的享受。
- 參觀時間建議： 如果只是走馬看花拍照，大概40分鐘到1小時。但若要仔細看展覽、讀解說牌、坐在樹蔭下感受氛圍，建議抓 1.5 - 2小時 比較充裕。
- 天氣考量： 台南夏天真的熱爆！務必做好防曬（帽子、陽傘、防曬乳不可少），帶足飲用水。古堡內樹蔭有限，別低估太陽威力。秋冬來訪最舒服。
交通指南
想前往台南安平古堡，交通很便利，選擇也多：
- 自行開車/騎車：
- 直接設定導航到“安平古堡”或地址：台南市安平區國勝路82號。
- 停車資訊： 古堡本身無專屬停車場。附近有幾處選擇：
- 安平古堡周邊付費停車格： 國勝路、效忠街一帶有路邊停車格，但假日一位難求。
- 安平樹屋停車場： 距離很近（步行約3分鐘），車位較多，計次收費（印象中假日約NT$100/次）。強烈建議停這裡！ 停好車後連同安平樹屋、德記洋行、朱玖瑩故居一起玩最順。
- 安北路路邊停車格： 稍微遠一點點，步行約5-7分鐘。
- 大眾運輸（火車+公車）：
- 搭台鐵至台南火車站下車。
- 轉乘公車：
- 台灣好行 88安平線： 這是最推薦的路線！從火車站南站（兵配廠高架停車場旁）搭乘，直接到“安平古堡站”下車。班次密集，專為觀光設計，車上還有導覽。
- 2路公車： 火車站前公車北站搭乘，至“安平古堡站”下車。
- 99路公車（安平台江線）： 從火車站出發，經赤崁樓、安平，也可到“安平古堡站”。
- 使用電子票證（悠遊卡、一卡通等）上下車刷卡即可。
- 計程車/網約車：
- 從台南火車站或市區主要地點搭計程車前往安平古堡，車程約20-30分鐘，車資大約在NT$200-$300之間。適合多人同行或帶長輩小孩的家庭。
實用 Tips：
- 安平老街區假日人車非常多，開車易塞且難停車，騎機車相對靈活，或善用公車88、99路。
- 台灣好行88安平線幾乎涵蓋安平所有熱門景點（赤崁樓、安平古堡、樹屋、億載金城、觀夕平台），搭配台南市公車一日券（NT$80）或刷電子票證（當日搭乘次數多可享優惠）非常划算省心。
景點必去焦點
走進台南安平古堡，別急著衝上白色高塔！這裡每個角落都有故事。我按重要性和看點整理了一份「必訪排行榜」，跟著走就對了：
台南安平古堡必看 TOP 5
| 排名 | 名稱 | 看點重點 | 個人心得 |
|---|---|---|---|
| 1 | 熱蘭遮城博物館 | 詳細圖文解說、荷治時期文物、鄭荷攻防模型、熱蘭遮城復原圖、互動展示。 | 歷史核心！ 先看這裡，對古堡的理解會深刻十倍。鄭成功圍城示意圖讓人驚嘆。 |
| 2 | 荷蘭時期城牆遺跡 | 厚實稜堡結構、紅磚砌法、砲口遺跡、古井。觸摸真實的400年歷史。 | 最有感觸點！ 親手觸摸冰涼的磚石，想像當年士兵的視角。記得找找隱藏的砲口位置。 |
| 3 | 白色瞭望台 | 古堡地標、登高望遠、眺望安平港與台灣海峽、360度環景。 | 拍照打卡點！ 視野超棒。但樓梯窄陡，長者或行動不便者考慮。樓頂風大帽子小心。 |
| 4 | 鄭成功銅像與廣場 | 紀念收復台灣、歷史意義地標、了解清朝與日本對鄭成功的不同觀點。 | 歷史象徵點。 銅像本身是日治時期作品，背後的政治意涵也值得玩味。 |
| 5 | 文物陳列館 | 清代安平地區出土文物、磚瓦、砲彈、生活器具、相關史料展示。 | 補充細節。 展出物品相對靜態，適合對考古有興趣的朋友細看。 |
其他不可錯過：
- 國姓井： 傳說鄭成功插劍湧泉之處（當然是傳說啦）。水質清涼，主要取其歷史故事意義。
- 古堡殘牆與樹根共生景觀： 在遺跡區仔細觀察，能看到老樹根盤踞在古老的紅磚牆上，形成時間與生命交纏的特殊風景，非常有味道。靜下心感受，很好拍。
- 解說牌： 別小看這些牌子！上面常有冷知識和珍貴老照片，是自助導覽的好幫手。
進門 → 熱蘭遮城博物館（沉澱知識）→ 荷蘭城牆遺跡區（感受氛圍）→ 鄭成功銅像廣場 → 登白色瞭望台（遠眺全景）→ 參觀文物陳列館 → 尋找樹根共生角落 → 坐在樹蔭下休息回味。
記得帶瓶水，園區內販賣點選擇少價格也稍高。
附近景點
逛完台南安平古堡，安平的精采才剛開始！這裡景點密集，步行或短程移動就能輕鬆串聯：
- 安平樹屋 & 德記洋行 & 朱玖瑩故居
- 介紹： 這三個點根本是綁在一起的！安平樹屋絕對是視覺奇觀，廢棄的德記洋行倉庫被百年榕樹氣根整個包覆吞噬，形成超現實的畫面，走在架高的空中木棧道穿梭樹根之間，超有探險感（又有點像宮崎駿場景）。隔壁潔白的 德記洋行 是清代的英商貿易據點，現為「台灣開拓史料蠟像館」，用蠟像呈現台灣早期生活場景（雖然有點歷史感，但小朋友可能覺得有趣）。旁邊的日式老屋是書法名家 朱玖瑩故居，展示他的書法作品，環境清幽。
- 地址： 台南市安平區古堡街108號（樹屋、洋行、故居同地址）。
- 交通： 從安平古堡正門口出來，右轉沿古堡街步行 約3分鐘 即達！超近。
- 營業時間： 週一至週日 8:30 – 17:30（與安平古堡相同）。
- 安平老街 (延平街)
- 介紹： 台灣最早的街道之一！現在是熱鬧無比的觀光老街，滿滿的台南小吃攤（蝦餅、蝦捲、蜜餞、布丁、豆花）、特色伴手禮店（劍獅文創品、椪餅）、還有不少老宅改建的咖啡廳或小店。人潮洶湧是必然的，氣味混合著食物香氣，很接地氣但也考驗耐心（假日去真的會被遊覽團淹沒）。
- 地址： 台南市安平區延平街。
- 交通： 從安平古堡出來，面對古堡大門，左轉沿國勝路走，第一個大路口（古堡街口）左轉進去就是延平街了。步行 約5分鐘。
- 營業時間： 各店家不同，大致是早上10點到晚上7點左右。越晚有些小吃攤會收，建議下午去逛。
- 億載金城 (二鯤鯓砲台)
- 介紹： 沈葆楨在1874年為了加強海防抵禦日本而建的巨型砲台。規模宏大，完整的稜堡式四方城池，護城河環繞，中央廣場開闊。現存的大砲是複製品，但站在城牆上可以遙想當年守衛臺江內海的氣勢。環境整理得很乾淨，綠草如茵，很適合散步放空。
- 地址： 台南市安平區光州路3號。
- 交通： 距離安平古堡稍遠（約2公里）。
- 步行： 約25-30分鐘，沿安平路直走再接光州路，夏日不推薦太曬。
- 公車： 搭乘台灣好行88安平線或19路公車至“億載金城站”下車。
- 騎車/開車： 最快，約5-10分鐘車程。有專屬停車場（收費）。
- 營業時間： 週一至週日 8:30 – 17:30。門票全票NT$70。
- 大魚的祝福 & 漁光島月牙灣
- 介紹： 想在日落時分感受安平的海濱魅力？往漁光島方向走就對了！大魚的祝福是安平港濱的大型鯨魚藝術裝置，內部馬賽克拼貼象徵包容多元，可登上魚腹眺望港景。再往前一點（過漁光大橋）就是 漁光島，特別是 月牙灣，是當地人玩沙、踏浪、看夕陽的秘境沙灘，海灘旁有步道和樹林，氣氛悠閒靜謐（比起觀夕平台人少很多）。日落時分，金黃色的光灑在海面上，浪漫滿點！
- 地址：
- 大魚的祝福：台南市安平區港濱歷史公園 (林默娘公園附近)。
- 漁光島月牙灣：台南市安平區漁光路114號（漁光島活動中心附近）。
- 交通：
- 從安平古堡騎車/開車前往 約7-10分鐘。
- 公車較不便（可搭2路或10路到附近再步行稍遠）。
- 營業時間： 戶外景點24小時開放。觀賞夕陽建議查好當天日落時間提前半小時抵達。
附近酒店
安平區有特色民宿，但選擇不如市區多。需要更多飯店選擇可考慮台南市中西區（如赤崁樓、火車站周邊），車程約15-20分鐘：
- 英倫花園民宿
- 介紹： 位於安平安靜巷弄內，獨棟的英式風格建築，花園布置得很用心，房間寬敞乾淨有特色（每間主題不同）。老闆夫婦親切熱情，會提供超詳細的安平旅遊攻略和私房美食地圖。適合喜歡溫馨氛圍、想深度體驗安平生活的旅客。缺點是沒有電梯，行李重或長輩入住要考慮樓層。
- 地址： 台南市安平區世平五街（實際地址訂房時確認）。
- 交通： 距離安平古堡和安平老街 步行約8-10分鐘。位置鬧中取靜，走出巷子就是熱鬧區域。附近停車需找路邊格位。
- 參考價位： 雙人房平日約NT$2,200 - $3,000元起。
- 安平留飯店
- 介紹： 安平區較具規模的設計旅店。現代簡約風格結合部分工業風元素，公共空間寬敞舒適有質感。房間採光佳，基本設施完善，頂樓有空中花園可眺望部分海景（視房型）。服務人員專業。地點就在安平路上，生活機能便利（對面有超商），餐廳選擇多。
- 地址： 台南市安平區安平路。
- 交通： 距離安平古堡 步行約12-15分鐘。距離安平樹屋、德記洋行 步行約5-8分鐘。飯店有特約停車場（需詢問是否免費及車位數）。
- 參考價位： 雙人房平日約NT$2,800 - $4,000元起。
- 臺南安平雅樂軒酒店 (Aloft Tainan Anping)
- 介紹： 國際連鎖品牌萬豪集團旗下的年輕潮牌。設計新穎活潑，色彩大膽，設施現代化（W XYZ酒吧、室內泳池、健身房）。房間不算特別大但舒適，符合品牌標準。位置在安平港邊的新開發區（安平水景公園旁），視野開闊，晚上看港口夜景不錯。適合喜歡新飯店、重視品牌和設施的旅客。缺點是離安平老街核心區稍遠（步行約20分鐘或需短程車），附近純觀光開發中，生活機能主要靠飯店本身。
- 地址： 台南市安平區州平路。
- 交通： 距離安平古堡 騎車/開車約5分鐘。飯店有地下停車場（通常免費供住客使用）。公車路線相對少一些。
- 參考價位： 雙人房平日約NT$3,800 - $5,500元起（視房型與是否含早）。
附近美食
來到安平，不吃等於白來！這裡小吃密度高到驚人，而且幾乎都圍繞著台南安平古堡和安平老街。我整理了一份真心推薦的清單，照著吃就對了：
安平古堡周邊必吃美食清單
- 陳家蚵捲
- 賣什麼： 招牌蚵捲、蝦捲、蚵仔煎、海鮮羹。
- 亮點： 蚵捲外皮酥脆到不行！內餡飽滿，新鮮蚵仔和豬絞肉混合，加上芹菜末提味，配上台式甜辣醬，絕配。蝦捲也是經典。用餐環境相對寬敞乾淨（有冷氣！）。
- 地點： 安平路786號（古堡街口）。從古堡出來步行約5分鐘。
- 心得： 觀光名店但水準確實維持得不錯，假日排隊是日常。蚵捲必點，建議搭配羹湯。
- 同記安平豆花（安平總店）
- 賣什麼： 傳統豆花（原味/竹炭黑豆花）、紅豆、珍珠、綠豆、檸檬、粉圓等配料。
- 亮點： 豆花口感綿密細緻，豆香濃郁。糖水甜度是台南標準（偏甜），但非常順口。檸檬豆花是招牌，酸酸甜甜很清爽。竹炭黑豆花口感更Q一點。店內有冷氣。
- 地點： 安北路433號。從古堡出來步行約7-10分鐘（會經過安平老街）。
- 心得： 台南豆花代表之一，口味經典。夏天來一碗冰涼的檸檬豆花，瞬間消暑。總店人潮洶湧要有心理準備。
- 永泰興蜜餞行
- 賣什麼： 各式傳統蜜餞、果乾。招牌是芭樂乾、芒果乾、化核梅、橄欖、李鹹糕等。
- 亮點： 百年老店，遵循古法製作，口味選擇超多。蜜餞不死甜，保留水果風味。復古的玻璃罐裝潢很有特色。可試吃再買。
- 地點： 延平街84號（安平老街核心）。從古堡出來步行約5分鐘。
- 心得： 最佳伴手禮選擇！我每次來都扛好幾包回去。推薦酸甜滋味的化核梅和口感軟Q的芭樂乾。店內常擠滿人，但老闆動作很快。
- 周氏蝦捲（安平總店）
- 賣什麼： 蝦捲、擔仔麵、魚丸湯、魚羹、魯肉飯等。
- 亮點： 安平蝦捲的代名詞（雖然陳家也很有名）。蝦捲外皮炸得金黃酥脆，內餡是火燒蝦泥混合豬絞肉和魚漿，紮實鮮美。總店規模很大，像個小型美食廣場。
- 地點： 安平路408-1號。距離古堡稍遠（步行約15分鐘或建議騎車/開車）。
- 心得： 名氣超大，口味有一定水準。店內寬敞有冷氣，適合帶家族一起用餐。蝦捲必點，擔仔麵是傳統台南風味（偏甜）。
- 茂記黑豆花大王
- 賣什麼： 黑豆花為主，也有傳統黃豆花。配料多樣（紅豆、珍珠、綠豆、粉圓、花生等）。
- 亮點： 主打黑豆花！顏色特別，豆香濃郁中帶點炭焙香氣，口感比傳統豆花更紮實綿密一點。配料煮得也不錯。店內有座位。
- 地點： 安平路443號（與同記不遠）。從古堡出來步行約7-10分鐘。
- 心得： 喜歡嘗鮮或偏好濃郁豆香的人推薦。黑豆花配珍珠或花生都不錯。和同記各有擁護者，不妨都試試比較。
- 老街路邊攤驚喜： 別只鎖定名店！安平老街上隨處可見的小攤也常有驚喜：
- 蝦餅現炸： 香氣撲鼻，買一片熱騰騰邊走邊吃。
- 白糖粿/番薯椪： 現炸胖胖的甜點，白糖粿灑花生粉，番薯椪包糖粉，古早味十足。
- 烤魷魚/花枝丸： 海港邊的碳烤香氣很難抗拒。
- 冬瓜茶/青草茶： 解渴退火良伴。
- 安平美食口味普遍偏甜（台南特色），外地朋友可能需適應一下。
- 假日用餐人潮恐怖，熱門店家排隊30分鐘起跳是常態。錯開正餐時間會好一些（例如下午2點吃午餐）。
- 安平樹屋附近（古堡街、效忠街）有些特色咖啡廳或小店（如：堤畔咖啡、甘單咖啡），逛累了是歇腳的好選擇。
Q&A
Q：帶小朋友去台南安平古堡合適嗎？會不會很無聊？
A：我覺得要看年紀和小孩子個性！學齡後的孩子，如果對歷史有點興趣或學校教過相關內容（例如荷蘭人、鄭成功），搭配博物館的模型和故事，會覺得很有趣。園區不算超大，走動範圍適當，也有空間跑跳（但提醒不要在古蹟上攀爬）。白色瞭望塔爬樓梯對小孩來說像探險。附近還有樹屋這種視覺奇觀，整體規劃對親子還算友善。但如果是幼兒園年紀，可能就對歷史比較無感，純當散步地點。記得幫孩子準備防曬、水和點心補充體力！
Q：參觀台南安平古堡需要預約導覽嗎？
A：一般散客是不用預約就能進去參觀的。現場買票即可。台南安平古堡本身規模不算非常大，園區內的解說牌和熱蘭遮城博物館的圖文都相當豐富清晰，對於自助了解歷史已經很足夠。除非是大型團體（例如學校戶外教學或旅行團），才需要特別向園方申請團體導覽服務。如果個人很想深入了解細節，可以考慮參加台南市政府文化局或一些旅行社辦的深度導覽行程，通常會串聯赤崁樓、安平等多個古蹟點。
Q：台南安平古堡逛完，大概需要預留多久時間？
A：要看你想看得多仔細！我建議至少抓 1.5小時 會比較充裕。如果只是快速走一圈、拍拍照、登上白色瞭望台看看風景，大約 40分鐘到1小時 可以結束。但如果你想認真看完熱蘭遮城博物館的圖文解說（這個很關鍵）、仔細觀察荷蘭城牆遺跡的細節、感受一下歷史氛圍、甚至坐在樹蔭下休息片刻，那就需要 1.5小時到2小時 左右。當然，如果你是個歷史迷，想對照地圖研究每一處遺跡的由來，時間就更彈性了。建議早點到避開人潮，逛起來更舒服。計畫去安平樹屋等周邊景點的話，整個安平行程至少要預留大半天時間哦！